解放前，以卖炸臭豆腐起(🥇)家(jiā )的(de )(📒)谭衍(yǎn )生创办了老字号餐(cān )馆“打马楼(🤴)”。谭衍生(shēng )厨(🆖)艺高超(chāo )，在与秀梅的结(jié )婚喜宴上，他收了张汇(❣)泽、孙继(jì )良和古(gǔ )顺(shùn )三(🐿)个徒弟。最(zuì )终，好学又有天分，有(🔲)“菜(🛹)疯(🚉)子(🏐)”之称(🕌)的(🛺)三徒(tú )弟古(gǔ )顺得到(🍮)谭(tán )衍(yǎn )生(😻)的真传。