每(🈯)期由(🍅)明(🌠)星嘉(🔨)宾(bīn )+1位(🐽)固(gù )定(dìng )(📼)“搭子”常雷(léi )(🌰)组成“美食探索团”，深入一座城市(明星嘉宾(🍖)的(de )家(🏴)乡(xiāng )(🗼)如北京、周口、大(👋)连、(🎲)柳(liǔ )州等)，从(cóng )市(😎)集到厨(chú )房，从街(👑)头到餐(cān )桌，以“家乡(xiāng )(🙍)菜”为线索(suǒ )，挖掘(jué )小城的隐秘美食(🥞)，通过明(míng )星(🙁)线(xiàn )叙(xù )事，完成跨(🕕)文化视角的美食文化趣味解读(dú )，挖(wā )掘美食背后的(de )共通情感和文(🎛)化(huà )差异，实(💻)现(xiàn )中国(guó )美食文(wén )化的出海表达