每期由明星嘉宾+1位固定(dìng )“搭子”常雷组(🃏)成(🕋)“美(měi )(🕟)食(🕸)探(🛍)索团(tuán )”，深(shēn )入一(yī )(🔧)座(🎗)城市(shì )(明星嘉(🌰)宾(bīn )的家乡(🗼)如北(🥩)京(jīng )、周口、大连、柳州等)，从市集到厨房(🐿)，从街头(tóu )到餐桌，以“家乡菜(cài )”为线索(suǒ )，挖(🏐)掘小(xiǎo )城的隐(📞)秘美食，通过明星线叙(🚸)事，完成(🥀)跨文化视(🐖)角的美食(⏺)文化趣味解读，挖掘美食背(⏯)后(hòu )的(de )共(gòng )通情感和文化差异，实现(🗞)中国美食文化(🏂)的出海表达