《风味实(shí )验室(shì )》以当下热(rè )议(📼)的(de )美食话题为(wéi )入口，每期邀请(qǐng )两位美食(shí )大(🎺)家（如陈晓卿、蔡澜(🍖)、沈宏非(fēi )等）分别(🎾)作为(wéi )“风味学博(bó )”、“风味研(yán )究(jiū )员”以及一位(wèi )(🎩)明(🤷)星嘉宾(🎡)（(🕖)如李诞、(💆)范(fàn )湉湉、(🛹)白岩(yán )松(🚥)等）作为“风(fēng )味(wèi )体验员(yuán )”来到独一无二的实验室(shì )厨房(fáng )，讲(💞)述先锋有趣的(de )美食知识，品尝各式料(🔢)理(lǐ )，剖析食物肌理，分享(🗞)美(🙂)食故(gù )事，探寻(🙌)美(měi )食文化；以食材为实验对象(xiàng )，每期(🥫)邀(🤷)请一位(🔔)名厨化(huà )身“风味鲜厨(chú )”，作为美食实(🚴)验(🧣)的操作(zuò )者及创新(🤘)料(🈁)理的(de )(💝)烹饪者(🏉)，满足(zú )客座(💍)嘉宾(🐾)们的胃与好(hǎo )(🏻)奇(qí )心。 10月27日(💅)节目开播，每周六、日(🙎)21点15分更(🔍)新2集，会员抢先(📸)看一周。