《风味(wèi )(🍅)实验(yàn )室》以(yǐ )当下热议的(de )美食话题为入口，每(měi )期邀请(🔱)两位美(měi )食大(🎺)家（(🎗)如陈晓卿、(🛤)蔡澜、沈宏(🗼)非等）分(fèn )别作(zuò )为(wéi )“风味(🎲)学博”、“风(📼)味研究员”以及(🔸)一位明星(🗄)嘉宾（如(rú )李诞、范(fàn )湉湉(🥄)、白岩松等）(🕌)作为“风味体验员(🍮)”来到(dào )独一无二(èr )的实(🕕)验室(shì )厨房，讲述先(xiān )锋有趣的(🚣)美食(🥁)知识，品尝各式料(🔢)理(lǐ )，剖(pōu )析食(🎛)物肌(jī )理，分享(🗞)美食(📙)故事，探寻美食文(wén )化；以食(shí )(🙀)材为实(⛓)验对象，每期(🥫)邀请一位名(🚻)厨(chú )化(huà )身“风味鲜厨”，作为(wéi )美食实验(yàn )的操作者(zhě )及(jí )创(🗳)新料理(❕)的烹饪(rèn )者，满(mǎn )(🍑)足(👊)客座嘉宾(🐾)们的胃与好奇心。 10月27日节目开播，每(měi )周六、日21点15分(📧)更新2集，会员抢先(📸)看一(🔷)周。