《风味(wèi )实验室》以当(dāng )下热(🥇)议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大(🎺)家(jiā )（如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜(lán )(🍖)、沈(shěn )宏(hóng )(🗼)非等）分(fèn )(😧)别(bié )作为(🌫)“风味学博”、“风(fēng )味研(yán )究员”以及一位(wèi )明(míng )(🤷)星(🗄)嘉宾（如李诞、范湉湉、白(bái )(🚉)岩(yán )松等）作(🛺)为“风味体(🗑)验员”来到(dào )(😻)独一无二的实验室厨(chú )房(fáng )，讲述(⏺)先锋有趣的(🚣)美食知(zhī )(🌚)识(shí )，品尝各式(🖲)料理，剖(🦗)析食物肌(jī )理，分享(xiǎng )美食故事，探寻美(měi )(🤠)食文(wén )化；以食材为实验(yàn )对象，每(⛏)期(🥫)邀请一(🧤)位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验(🧣)的操(⚾)作者(🌮)及创新(🤘)料理的烹饪者，满足客座(💍)嘉宾(bīn )们的胃与(➡)好(🏻)奇心(🌹)。 10月(yuè )27日(rì )节目开播，每周六、日21点(🐡)15分更(gèng )(🔍)新2集，会员抢先看一(🔷)周。