《风味实(🌠)验室(🔨)》以(⛲)当下热(rè )(🥇)议的(de )美食话题(🔼)为入口，每期(qī )邀(yāo )请(🔱)两位美(🤴)食(shí )大(🎺)家（如陈(🆖)晓(xiǎo )卿、蔡澜(🍖)、(🔬)沈宏非等）分别作为“风味学博”、(🏇)“风味研究员”以(yǐ )及一位(wèi )明星(🗄)嘉宾（(🕖)如李诞、范(fàn )湉湉、白(🚉)岩松等）作(🛺)为(📞)“风味体验员”来到独一无二(èr )(🐶)的(🥀)实验室厨房(fáng )，讲述(shù )先锋有趣(qù )的美食知识，品尝(⏯)各(😞)式料理(lǐ )，剖析食物(wù )肌理，分享美食故事(shì )，探寻美食文化；以(yǐ )食材(cái )为(wéi )实验对象，每期(🥫)邀(🤷)请一位(wèi )名厨(🤲)化身“风味鲜(xiān )厨(chú )”，作为美(měi )食实验的操作者(🌮)及创新(🤘)料理的(de )烹(💹)饪者(zhě )，满足客座(zuò )嘉宾们(men )的(😊)胃(🈸)与好奇心。 10月27日(rì )节目开播，每周六、日(🙎)21点15分(fèn )(📧)更新2集，会员抢先(xiān )看一(🔷)周(zhōu )。