《风(🕕)味实(shí )验室》以(⛲)当下热议(yì )的(de )美食(shí )话(🍩)题(🔼)为入(🃏)口(kǒu )，每期邀请(qǐng )(🔱)两位美食大家（如(🎹)陈晓卿、蔡(🌰)澜(lán )、(🔬)沈宏非等）分(fèn )别(🎾)作为(wéi )“风味学(xué )博”、“风味研究员”以及一位明星嘉(jiā )宾（如李(👁)诞、范湉(🔲)湉、白(🚉)岩松等(děng )）作为“风味体(tǐ )验员”来到独一(yī )无二的实验室厨房，讲述先(xiān )(🚢)锋有趣的美食(shí )知识，品(🛑)尝(⏯)各式(shì )料理，剖析(xī )(🌑)食物肌(㊗)理，分享美食(shí )故事(✋)，探寻美食文化；以(👓)食(🙀)材为实验对象，每期邀请一位(🔔)名厨(chú )化身(⛳)“风(fēng )味鲜厨”，作为美食实验的(de )(🤖)操作者(zhě )及创(chuàng )新料理的烹饪(💔)者，满足客座(zuò )(💍)嘉宾们的胃(wèi )与(yǔ )好(hǎo )(🏻)奇心。 10月27日(rì )节目开播(📟)，每(💯)周六(🔈)、日21点(diǎn )(🐡)15分更新2集，会员(yuán )抢先(📸)看一周。