《大长垣(🌠)》是一部全面展示和(hé )(📒)反映中华(🔼)餐(🌰)饮历史文化的巨作(zuò )。该(gāi )(🤴)剧以长垣厨师人生(shēng )经历为题材，以厨(🥩)师之乡长垣为原型，通(tōng )过主人公坎坷的(de )人生(🐿)经历(🔸)和命运交错，展(🕖)现长(zhǎng )垣(🙍)烹饪产生(🥄)、成长(zhǎng )和发展(zhǎn )历史，展现(🥞)了(🗑)中(zhōng )原人民吃苦耐劳(láo )、(🐶)艰(jiān )苦创业、勇于进取(⏺)、宽厚仁(rén )慈(cí )、忠义爱(📯)国(🚨)的博大(dà )(😞)情(qíng )怀。