《大长垣》是(🔨)一部全(quán )面展示和反映中华(huá )餐饮历(lì )史文化的巨作。该剧以长(zhǎng )垣(yuán )厨师人生经历为题材，以厨师之(😧)乡(🎾)长垣为原型(xíng )，通(tōng )过(🌗)主人(rén )(♑)公坎坷的人生(🐿)经历和命(🎩)运交错，展现(🕯)长(👁)垣烹饪(rèn )产生(🥄)、成(🚉)长和(🚥)发(🐖)展历史，展现了中(zhōng )(😚)原人民吃苦耐(nài )劳、艰苦创业、勇于(yú )(🔊)进(💞)取(qǔ )、宽(kuān )厚(hòu )仁慈、忠义(🌚)爱国的博大情(qíng )怀(🔢)。