《大长垣(yuán )》是一(🆓)部(bù )全面展示和反(fǎn )映(🐌)中(zhōng )华餐饮(🃏)历(lì )史(😘)文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历(🌰)为题材(🏴)，以厨师之乡(xiāng )长垣为原型，通过(guò )主人公坎坷的人生(🐿)经(🕔)历和命运交(jiāo )错(🛍)，展(zhǎn )现长垣烹饪产生、(🛹)成(chéng )长和发(🐖)展(🕌)历史(shǐ )，展现了中原人民吃(😻)苦耐劳(láo )、艰苦(kǔ )创业(yè )、勇于进取(⏺)、宽厚(hòu )(📎)仁慈、忠(🥁)义(yì )爱(ài )(📯)国的博(⏯)大情(qíng )怀。